Алкоголь полезен!
Содержание страницы
Доклад «Вижу спирт—пью» про пользу этилового спирта (Этанол, C2H5OH, алкоголь)
Итак коллеги, я сегодня выступаю с докладом который как я надеюсь перевернет вашу жизнь, доклад касается молекулы, которую все привыкли воспринимать из-за такого общего мнения, из общей подачи средств массовой информации, как нечто ядовитое, опасное для жизни, чрезвычайно вредное, задача моего доклада доказать что, это не то что не совсем так, а что верно обратное.
Молекула, о которой я говорю это этиловый спирт, он же этанол. Если мы с вами посмотрим на свойства этой молекулы, мы видим что она маленькая, для неё нет никаких преград, она легко проходит, как через водную среду, так и через липидные мембраны клеток.
Эта молекула спирта не накапливается в организме человека, то есть нет никакого пролонгированного эффекта в силу накопления и в конечном счете расщепляется до углекислого газа и воды. Из этого описания видно, что этанол не вреден. Он безопасен только для эукариотических организмов. То есть для нас с вами для людей спирт полезен.
Наши клетки организованны так, что у них есть митохондрии, ядро и никаких проблем с усвоением спирта у них нет. Для большинства бактериальных клеток прокариотических организмов спирт губителен.
Первая польза которую нам приносит эта якобы ядовитая молекула C2H5OH
Польза начинается ещё снаружи тела человека. Мы активно используем спиртовые растворы для дезинфекции как антисептики и в ряде других отраслей.
Прикладное значение:
- Анестетик и антесептик
- Парфюмерия
- Градусники
- Компрессы и растирания
- Растворители и топливо
Что касается употребления этанола внутрь, когда люди начали это делать?
Археология говорит, что не менее 10000 лет назад, после перехода к оседлому образу жизни. Люди стали создавать емкость в которых жидкость начинала бродить, с помощью чего получали пиво и вино, и скорее всего они употребляли эти напитки, но прямых доказательств этому нет.
Свежее исследование в генетике говорит что 10 млн лет назад наши предки приобрели мутацию в гене кодирующем фермент алкогольдегидрогеназа, это один из двух ключевых фермент для расщепления алкоголя, для усвоения. Этот фермент у нас стал активней в 40 раз чем у других приматов и на порядок выше, чем у других млекопитающих.
10 млн лет назад наши предки начали спускаться с деревьев на землю, перестали питаться свежими плодами, начали есть подбродившие плоды, и соответственно те кто мог усваивать этанол, оставляли потомство. Мы с вами счастливые носители этой замечательной мутации. По другим ферментам может быть разница, но здесь исключений особенных нет.
Употребление этанола стало спусковым крючком для всей эволюции человека. Если бы обезьяна спустилась на землю и не смогла есть перебродившие плоды, то либо стать вегетарианцем и вымереть с изменением климата, либо просто вымереть за неимением пищи. Я хочу обратить внимание что, для нашей истории молекула этанола была ключевой.
Но кроме того что она ключевая, как один аргументов того что она не ядовитая и безопасная могу сказать, что даже у тех кто не употребляет алкоголь , эндогенный этанол в крови всё равно есть, в некотором небольшом количестве. Он вырабатывается при расщеплении глюкозы и нужен для ряда обменных процессов и как раз для регуляции клеточных мембран.
Спирт в любом случае, в теле человека есть. Есть даже минимальная промиля за которую полицейским нельзя штрафовать водителей, потому что это настолько естественно и нормально что совсем без молекулы этанола людей сейчас нет.
Кроме того этанол очень энергоемкий 70 килокалорий на 100 г. Также если вы занимаетесь спортом то можно составить себе диету состоящую из этанола, белков и витаминов, и прекрасно себя чувствовать, прекрасно выглядеть
Естественно, алкоголь является профилактическим средством для ряда заболеваний:
- Простудные заболевания
- Лимфома
- Опухоль почек
- Стенокардия
- Гипертония
- Инфаркт
- Инсульт
- Диабет 2-го типа
- Нарушение мозговой активности
- Стрессы
Ну о простудных заболеваниях я распространяться не буду, потому что те заболевания которые вызываются прокариотическими организмами, бактериями, очевидно лечатся дезинфецирующим СПИРТОМ.
Некоторые виды опухоли хорошо очень профилактируются алкоголем, его полезным воздействием. Если вы курите, то хорошо если вы еще и пьете, потому что этанол до некоторой степени компенсирует концерогенное воздествие табака.
Что касается заболевания сосудов и вообще сердечно-сосудистых заболеваний, то против них алкоголь просто идеальная панацея, как для тонуса самих сосудов, так и для образования тромбов. Если тромб забивает подход к сердцу, то это инфаркт, человек умирает. Если тромб забивает подходы к головному мозгу, то это инсульт. Так вот, алкоголь замечательная профилактика и первого и второго заболевания. Также ряда заболеваний связанных с обменом веществ, таких как диабет 2-го типа. И также алкоголь это прекрасная и замечательная профилактика при потери памяти. и в принципе для поддержания мозговой активности следует употреблять алкоголь, единственно что это нужно делать регулярно, нельзя отлынивать, если вы хотите в старости сохранять трезвый ум, то начинать пить нужно уже сейчас, такой вот парадокс.
Последним заболеванием в этом списке идут стрессы, я думаю, что большей части зала это действие алкоголя знакомо хорошо, потому что остальные заболевания мы только пролонгированных исследованиях можем обнаружить, а действие на стресс оно вообще не замедлительное, долгосрочное, но и обеспечивает нам не только физическую, но и психическую активность в дальнейшем.
Долгосрочные исследования алкоголя однозначно говорят как раз о том, что важно регулярное употребление алкогольных напитков, то есть на протяжении десятилетий изучают тысячи людей, те кто из них пьют регулярно они живут дольше, их сердечно-сосудистая система в лучшем состоянии.
Я предупреждаю: нельзя в пятницу выполнить недельную норму, это не тоже самое что каждый день, методично, постепенным подходом наращивать уровень этанола в крови, нужно это понимать.
Этанол является эликсиром долгой жизни
Алкоголь достоверно статистически продлевает жизнь регулярно пьющим людям, значит алкоголь является в некотором смысле эликсиром вечной молодости, а если вы когда-нибудь были в музеях, вы могли видеть влажные препараты и вы знаете что эти животные сохраняются десятки и сотни лет в неизменном абсолютно состоянии. Если вы хорошо будете пить, достаточно регулярно, вы можете проспиртоваться и умереть не только не скоро, но и в хорошем внешнем виде.
Естественно эволюция не работает с отдельными организмами. Она работает с популяциями. Мы с вами сейчас выяснили что этанол безвреден, он выделяется в теле человека, он работает там на пользу, это поймёт любой здравомыслящий человек.
Плюсы употребления спирта для всех людей, всего человечества?
Рассмотрим 5 плюсов:
- Падает уровень стресса
- Растут эмпатия и альтруизм
- Социализация и упрочнение связей
- Демографический подъем
- Рост духовности
Ну первые три плюса для популяции, которые помогают нам лучше выживать, я перечислила. Я думаю опять же большая часть аудитории знакома с ними, сюрпризом это не является. Что касается демографического подъема, то здесь нужно отдавать себе отчет, что это совокупность косвенных факторов тем не менее эффект неоспорим. Это и звонки бывшим, и более легкомысленное поведение, и в принципе вот уже до рассмотрели законопроект в нашей замечательной госдуме, про то что беременным школьницам добавлять + 3 балла на ЕГЭ к сдаче, это такая попытка подъема демографии очередная, но более эффективно было бы понизить возрастной запрет продажи алкоголя, соответственно разрешить продавать лицам 16 или 15 ,13 лет. Вот это дало бы настоящий демографический всплеск, и для популяции это соответственно положительный эффект.
Последний 5 пункт, он может показаться наиболее спорным. Духовность -это хотя и не биологическое понятие, но это легитимное социологическое понятие. Духовность -это ценности и традиции, которые объединяют общество. И это важно, что они действуют объединяющим образом, потому что моральные ценности есть у всех, но ни каждый из них является объектом духовности.
Что характерно для людей, которые идут по духовному пути вот таким образом, с помощью этанола?
Ну во-первых они раскованы, они абсолютно открыты их поведение расторможено, нервные центры работают на полную и они свободны в своих поступках. Дальше, они выносливы. Разные трудные жизненные обстоятельства, холод, ветер, не что это не страшно, им так сильно, как людям мало пьющим или непьющим совсем.
Ну и дальше это люди очень дружелюбные, которые готовы поделиться. Я думаю что все сталкивались с ситуациями, когда на лавочке высоко духовный человек предлагает вам присоединиться к его потреблению этанола, желая добра очевидно. Скептики могут возразить, что бывают драки между нетрезвыми людьми. Это правда, но нужно отдавать себе отчет в том, что это неофиты. Это люди, которые еще достаточно не выпили, они регулярно не тренируются и на это надо делать скидку, что люди только начали свое движение по духовному пути, поэтому в серьёз относиться не приходится.
Что касается культуры для нашей с вами популяции- это такое главное ключевое отличие от животного мира, который многие очень серьёзно воспринимают, то алкоголь дает огромный культурный Boost (повышение, рост, увеличение, усиление) .
При этом, что важно, этанол не просто позволяет людям продуцировать идеи, развивать их, он также сохраняет жизнь носителям этих идей. Те музыканты, которые предпочитали другие расширяющие сознание вещества, они все в клубе 27-ми. А вот Лемми Килмистер, Мик Джаггер они до сих пор живы, употребляют этанол, продолжают радовать нас своими находками, точнее продолжают делать вклад в культуру. Это не просто приятный культурный эффект, он пролонгированный, долгий.
Что ждёт людей если они усилят употребление этанола?
Если мой доклад окажется востребован, если многие люди ознакомятся с подробной информацией, то мы с вами получим новую популяцию людей. Люди эти будут открытые, доброжелательные, очень долго живущие, надежно защищенные от сердечно-сосудистых заболеваний, с хорошей поднимающейся стабильной демографией. В общем можно спорить о том сверх люди это или святые, но тем не менее качественный шаг над нынешним состоянием человечества в принципе очевиден.
Мне могут возразить, что человек не приспособлен к употреблению больших доз алкоголя, потому что, как известно, при этом страдает печень. Если пить действительно много, то можно вызвать даже цирроз. С этим трудно спорить, вообще в идеальном случае конечно эволюция должна идти так, чтобы шел отбор на более защищённую печень, которая позволит нам оздоравливать остальной организм, но даже если нет, знаете печень не самый важный орган, в конце концов, зато сердце здорово, как физически, так и метафизически, открыто другим людям и защищено от заболевания. Это в общем очевидно и гораздо ценнее.
Алкоголь не только является биологическим агентом полезным, алкоголь является довольно древним культурным символом от воды жизни aqua vitae (аква вита) у алхимиков средневековых, до крови христовой в христианской религии.
Но кстати не только христианская, вообще в разных религиях, в разных культурных центрах в Америке, на Ближнем Востоке, в Азии алкоголь стабильно используется как один из объектов ритуального обряда, то есть люди раз за разом возвращается к тому, что именно эта молекула является оздоравливающей и позволяет нам выходить на новый уровень духовности, что самое ценное.
Что будет при сухом законе?
Если мы поставим популяцию в условия при которых алкоголь трудно будет получить, как например сухие законы которые в ряде стран практиковались, это приводит к огромному количеству социальных недомоганий :
- Недоверие к властям
- Нелегальная торговля
- Организованная преступность
- Сокращение тысяч рабочих мест
- Безработица
- Парализована работа судов и полиции (до 44%дел)
- Массовые отравления
- Многочисленные смерти
Кроме того люди становятся тревожными, агрессивными и это может выплеснуться из страны, т. е. внутри страны ситуация аховая но она может вылиться и наружу и есть такая интересная историческая закономерность, что в каждом обществе где принимались сухие законы или где увеличивалась количество обществ трезвости со временем эти страны становились инициатором достаточно крупных войн в плоть даже до мирового уровня. Почему обращаю на это внимание, потому что это важный момент сейчас, есть такие негативные тенденции в российском обществе, усиление вот этого тренда трезвости, это может привести к очень плачевным последствиям, об этом нужно думать уже сейчас, а не потом.
Некоторые из зачинщиков крупных военных конфликтов были малопьющие например:
- Наполеон, который любил коньяк , но пил его не то что ни ежедневно, даже не уверена еженедельно.
- Гитлер, который большую часть жизни вообще не пил, в принципе.
Просто навожу вас на мысль о том что это точно не оздоравливающе, можно сказать что алкоголь хранит мировой порядок, что он позволяет людям быть добрыми, открытыми и не сталкиваться между собой вот в этих каких-то территориальных конфликтах. Я надеюсь, что сделанная мной подборка данных по биохимии, антропологии, археологии, истории заставят вас пересмотреть отношение к этанолу несмотря на общественную пропаганду трезвости. Спасибо большое за внимание.
© Сударикова Елена Владимировна
Вопросы зрителей о пользе спирта
Существует ли какие-то оптимальные практики употребление спирта. Вот я например просто с утра принимаю, вот сегодня попробовал, а вот как оно вообще лучше-то?
- Такой хорошей надёжной методики , к сожалению всё ещё нет, потому что оценивать людей которые сами уже, каким-то образом, решили как им распоряжаться с количеством этанола и временем его употребления и так далее. Мне лично на основе всех пройденных материалов кажется что в принципе ежедневное потребление это само собой, ну два раза в день: утром чтобы весь день быть социально активным полезным и хорошим, и вечером чтобы отдохнуть и расслабиться придумать что-то важное для культуры, это может стать лучшей практикой чем одноразовое потребления.
Здравствуйте меня зовут Дарья хотела поблагодарить вас за эту прекрасную презентацию, которая просто открыла мне глаза на самом деле, но у меня настиг такой парадоксальный вопрос. Почему больше половины человечества прекращает пить и стремиться к здоровому образу жизни?
- Да спасибо большое за вопрос я не хотела касаться этого в презентации, потому что это выглядело бы как ну такой достаточно агрессивное поведение неодобрительное что для ученого, как вы понимаете в научном сообществе совершено недопустимо, но как ответ на вопрос я давно могу себе позвонить и рассказать о том что существует огромная лобби психотерапевтов и кардиологов. Могу объяснить чем они руководствуются. Как-то я спросила у стоматолога что медицина уже дошла до таких высот, почему все ещё не придумали никакого лака для зубов, чтобы их покрыть этим лаком и чтобы кариес не образовывался, потому что механизмы очень трудные и кажется что лак такой придумать это дело там 2-х месяцев в лаборатории. На что он посмотрел, и сказал: а как мы деньги будем зарабатывать? Вот насчёт психотерапевтов и кардиологов тут это очень важный нюанс . Понимаете это огромные профессии которым уже там больше 100-150 лет. Ну у них много пользователей, мы могли бы лишить их работы организовать и по безработице, но они естественно бы не хотели и активно действуют против.
С какого возраста лучше приучать своих детей к этанолу?
- Если не возражаете я в качестве ответа обойдусь такими косвенными данными, что один из пиков на планете долгожителей, находится на Кавказе в частности в Грузии, Абхазии, жители этих стран приучают своих детей к алкоголю примерно с трёх четырёх лет.
Меня зовут Анатолий вопрос такой как мы видим эволюция и развитие человечества было запущено перебродившими фруктами, и с каждым новым витком развитие алкоголя, то есть сначало дистилляция, затем ректификация спирта, мы видим скачок научно-технического прогресса в связи с тем что мы видим сейчас бурный рост науки и техники, можем ли мы ожидать открытия в этой области?
- Спасибо за вопрос он очень хороший очень по делу, ну вообще наука не стоит на месте мы конечно рассчитываем на какие-то новые изобретения. Спирт становится чище и больше открытий, нас ждет что типа инсулиновой помпы от диабета, но только с этанолом для всех желающих, для поддержания нормальной активности, для здорового образа жизни одним словом.
Весь доклад на видео:
В НИТУ «МИСиС» прошёл фестиваль парадоксального научного юмора «Парадоксач»! В программе приняли участие учёные и популяризаторы науки с разными докладами, в которых они продемонстрировали, как с помощью умного вида и слов можно убедительно преподнести любую, даже самую безумную теорию. Выше изложена теория культурного пития, «научная» теория полезного употребления спиртного.
Сегодня к сожалению многие авторитетные люди говорят о пользе алкоголя на полном серьезе. Уважаемый читатель, обращаю ваше внимание что, Шичко называл таких людей АЛКОГОЛЬНЫМИ АБСУРДИСТАМИ. Сталин И В о таких людях говорил — это враг или дурак.
Иисус говорил; «Ваш отец ДИАВОЛ; и вы хотите исполнять похоти отца вашего. Он был человекоубийца от начала и не устоял в истине, ибо нет в нем истины; когда говорит он ложь, говорит свое, ибо он лжец и отец лжи.» («Новый Завет», Евангелие от Иоанна. Глава 8, Стихи 43-44).
Алколобби: «Мы должны брехать всегда и постоянно. Если мы сбрешим один раз, нас уличат в обмане. Если мы будем брехать всегда нам поверят».